"Zdrowe odżywianie według recept klasztornych" to książka Petry Altmann, wydana nakładem Księgarni św. Wojciecha.
Dzięki niej poznajemy tajniki kuchni klasztornych. Autorka podaje przepisy na tradycyjne, zdrowe i łatwe do przyrządzenia potrawy. Podkreśla, że kuchnia klasztorna to kuchnia ekologiczna. Opisuje także sens i korzyści płynące z klasztornych zasad odżywiania się i jego całościowy wpływ na ciało, ducha i duszę.
Siostra Felicyta, benedyktynka, proponuje potrawy na każdą porę roku, uwzględniając zmieniające się w ciągu roku zapotrzebowanie energetyczne organizmu człowieka i różnorodne produkty sezonowe.
Ta bogato ilustrowana książka zawiera wiele fachowych porad i sprawdzonych przepisów. Mieliśmy dla Państwa egzemplarz tej publikacji w naszym mini-konkursie. Otrzymuje go:
Elżbieta Glubka z Kalisza
Gratulujemy - książkę jeszcze dziś wyślemy pocztą.
aktualna ocena | |
głosujących | |
Ocena |
bardzo słabe |
słabe |
średnie |
dobre |
super |
Z ośrodka kosmicznego NASA na Florydzie wystartowała w poniedziałek rakieta SpaceX Falcon 9.
Hiszpańsko-australijski zespół opracował pionierską metodę rozkładu plastikowych śmieci.
Odkryte w Alpach i Arktyce mikroorganizmy potrafią rozkładać plastik w niskich temperaturach.
Do substancji perfluoroalkilowych (PFAS) zaliczane są tysiące syntetycznych związków chemicznych.