Powrót "szalonych krów"?

PAP |

publikacja 25.04.2012 07:45

Pierwszy od 2006 r. przypadek choroby szalonych krów (BSE) wykryto w USA, u krowy mlecznej ze stanu Kalifornia - poinformowało amerykańskie ministerstwo rolnictwa, zastrzegając że zwierzę nie stanowi zagrożenia dla amerykańskich odbiorców żywności.

Powrót "szalonych krów"? AUTOR / CC 2.0 Choroba szalonych krów przenosi się prawdopodobnie przez paszę

Według władz, zwierzę nie było przeznaczone na ubój. "W żadnym momencie krowa nie stanowiła zagrożenia dla odbiorców żywności czy zdrowia publicznego" - wskazało ministerstwo w komunikacie.

"BSE nie przenosi się w mleku" - dodano. Jak zaznaczył resort rolnictwa, w Stanach Zjednoczonych "funkcjonują mechanizmy w celu zapobieganiu BSE", a "mięso i produkty mleczne nie stanowią żadnego zagrożenia".

Eksport amerykańskiego mięsa wołowego przynosi rocznie 353 mln dolarów... Choroba szalonych krów przenosi się prawdopodobnie przez paszę, do produkcji której użyto mózgów i kręgosłupów zarażonego bydła i owiec. Jej odmiana zwana chorobą Creutzfeldta-Jakoba, na którą mogą zapadać ludzie, przenoszona jest przez zjedzenie mięsa chorych zwierząt.

BSE po raz pierwszy zdiagnozowano w Wielkiej Brytanii w 1986 r. Do tej pory na chorobę Creutzfeldta-Jakoba zmarło ponad 200 osób na całym świecie, głównie w Wielkiej Brytanii.

TAGI: