Nie chodzi o rośliny, które w Polsce są powszechne. Te przystosowały się do panujących tutaj warunków doskonale. Owszem, klimat jest zmienny, ale te zmiany są powolne. Roślinom wystarczy czasu, by się do nich dostosować. Problem leży gdzie indziej. Co z roślinami, które z różnych powodów chcemy mieć w ogrodach i na polach, ale w regionie ich pochodzenia panuje inna pogoda?

Rośliny radzą sobie wszędzie

Słowo „pogoda” to oczywiście skrót. Chodzi o inną niż w kraju pochodzenia temperaturę, inną ilość opadów, a nawet rodzaj gleby. Rośliny radzą sobie w wielu środowiskach i potrafią do wielu się dostosować, ale potrzebują na to czasu. Te możliwości dostosowawcze wydają się niemal nieograniczone. Proszę nie próbować podlewać roślin doniczkowych w domu słoną wodą. Padną. Ale to nie znaczy, że w słonym środowisku nic nie może rosnąć. Niektóre gatunki roślin znalazły sposób na to, by funkcjonować nawet przy brzegach słonych akwenów. Na to dostosowanie się potrzebowały jednak setek tysięcy, a może milionów lat. Strasznie długo. Za długo, by niektóre gatunki np. zbóż dostosowały się do warunków polskich. Można by takie rośliny modyfikować genetycznie, ale żeby było to skuteczne, trzeba dokładnie wiedzieć, jakie białko odpowiada za cechy, które chcemy u rośliny wzmocnić. A to jest problem. Tylko nieliczna grupa żywych organizmów została całkowicie (genetycznie) rozszyfrowana. Innymi słowy, tylko w niektórych, i to raczej rzadkich przypadkach wiadomo, która część łańcucha DNA jest odpowiedzialna za konkretne cechy (nie tylko fizyczne, ale także te związane z metabolizmem) rośliny. Jak stwierdzić, co trzeba zmienić, by roślina mogła żyć w suchszym albo zimniejszym klimacie? Naukowcy z Wydziału Biologii Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie znaleźli na to... stresujący sposób.