Zatrute jaja

GN 34/2017 |

publikacja 21.09.2017 10:10

Nie każdy wie, czym jest fipronil. To środek służący do zabijania kleszczy i wszy. Nie wiadomo, jak dostał się do jajek. Wiadomo jednak, że skażony nabiał wykryto już w 15 krajach Unii. W tym w Polsce.

Pracownicy Krajowej Izby Zarządzania Jakością Produktów Rolnych w Korei Południowej sprawdzają, czy dostarczone przez farmy jaja nie są zanieczyszczone fipronilem. YONHAP /EPA/pap Pracownicy Krajowej Izby Zarządzania Jakością Produktów Rolnych w Korei Południowej sprawdzają, czy dostarczone przez farmy jaja nie są zanieczyszczone fipronilem.

Prawo zabrania stosowania fipronilu w hodowli do celów spożywczych. Tymczasem okazuje się, że toksyczny środek zatruł jajka, a być może także mięso drobiowe, w Belgii, Holandii, Niemczech i we Francji. Stamtąd trafił na teren kilkunastu innych krajów Unii i dwóch spoza Wspólnoty (w tym dalekiego Hongkongu).

Ukrywane fakty

Afera ujrzała światło dzienne 1 sierpnia, gdy belgijska agencja kontroli żywności poinformowała o skażeniu jajek niedozwoloną substancją. Dość szybko okazało się, że placówka o zanieczyszczeniu fipronilem wiedziała już dwa miesiące wcześniej. Dlaczego tych danych nie ujawniła?

Dziękujemy, że z nami jesteś

To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.

W subskrypcji otrzymujesz

  • Nieograniczony dostęp do:
    • wszystkich wydań on-line tygodnika „Gość Niedzielny”
    • wszystkich wydań on-line on-line magazynu „Gość Extra”
    • wszystkich wydań on-line magazynu „Historia Kościoła”
    • wszystkich wydań on-line miesięcznika „Mały Gość Niedzielny”
    • wszystkich płatnych treści publikowanych w portalu gosc.pl.
  • brak reklam na stronach;
  • Niespodzianki od redakcji.
Masz subskrypcję?
Kup wydanie papierowe lub najnowsze e-wydanie.