Ryby dają inteligencję?

O tym, że kwasy omega-3 mają wpływ na jakość snu, wiedziano od dawna, ale dotychczas nikt nie przeprowadzał badań nad konsekwencjami tej zależności. W czasopiśmie „Scientific Reports” opublikowano raport autorstwa uczonych z Uniwersytetu Pensylwanii (USA), z którego wynika, że dzieci jedzące przynajmniej raz w tygodniu ryby mają lepsze wyniki w szkole. Może to być efekt wpływu kwasów omega-3 na jakość snu. Dzieci jedzące ryby łatwiej zasypiają, rzadziej budzą się w nocy i są mniej zmęczone w ciągu dnia. W testach na inteligencję również osiągają rezultaty średnio o kilka punktów procentowych wyższe niż rówieśnicy, w których jadłospisie nie było ryb. Co bardzo istotne, w testach nie sprawdzano wpływu suplementów z kwasami omega-3. W badaniu wzięło udział 540 dzieci w wieku od 9 do 11 lat.