Żywienie
-
Dzieci jedzą za dużo soli i cukru
90 proc. dzieci w wieku od roku do trzech lat je za dużo soli, 80 proc. za dużo cukru, ich dieta jest zbyt uboga w wapń i witaminę D - wynika z zaprezentowanych niedawno badań.
-
Jabłka grójeckie
Jabłka grójeckie charakteryzują się rumieńcem większym od przeciętnego średnio o 5 proc. Piękny czerwony rumieniec na jabłku wpływa nie tylko na jego ładny wygląd, ale również świadczy o wyższej zawartości barwników głównie antocyjanów i karetonoidów w tkankach pod skórką.
-
Co zapewnia dobry humor?
Złość i agresja mogą być rezultatem niewłaściwej diety - ustaliła międzynarodowa grupa naukowców, w tym Włochów. Według nich dobry humor mogą zapewnić na przykład surowy szpinak i twardy włoski ser owczy, pecorino.
-
Więcej otyłych niż niedożywionych
Na świecie żyje obecnie więcej osób otyłych niż niedożywionych, ale tych ostatnich przybywa z powodu zaostrzania się kryzysu żywnościowego - ostrzegła Międzynarodowa Federacja Stowarzyszeń Czerwonego Krzyża (IFRC) w raporcie opublikowanym w czwartek w Nowym Jorku.
-
Ja, pieczarka
Polska jest największym producentem pieczarek w Europie, ale jemy ich mniej niż Niemcy, Brytyjczycy czy Francuzi. Producentów w popularyzowaniu tego grzyba na polskich stołach wspiera kampania "Ja, pieczarka".
-
Polska wznawia debatę o zakazywaniu GMO
Polska prezydencja chce wznowić zablokowane rozmowy o projekcie unijnego rozporządzenia, które zakłada swobodę krajów UE w zakazywaniu lub dopuszczaniu upraw GMO na swoim terytorium. Będzie to tematem czwartkowego spotkania ekspertów z krajów UE.
-
Motyle udko!
Twarzą nowej kampanii żywieniowej Unii Europejskiej będzie Pumba częstujący Simbę robalami. W sam raz na nadchodzący kryzys.
-
Unia mówi: Jedz owady!
Unia Europejska chce przeznaczyć ponad 3 mln euro na program promujący jedzenie… insektów!
-
Węzeł z GMO
Ustawa o nasiennictwie, którą zawetował prezydent, była prawnym bublem. Próbowała zezwolić na uprawy modyfikowane genetycznie, a równocześnie ich zabronić. Nie da się pogodzić jednego z drugim.
-
Podejrzane GMO
Bp Kaszak obawia się żywności modyfikowanej genetycznie, twierdzi, że może być szkodliwa
- Larwy owadów będą usuwać plastik
- Te mikroby mogą trawić plastik na zimno
- Pobyt na dużej wysokości zmienia metabolizm organizmu
- "Wieczne chemikalia" zakłócają kluczowe procesy biologiczne
- Naukowcy stworzyli bakterie-cyborgi
- Brązowe algi uratują klimat?
- Znaleziono zamrożonego prażubra
- Dlaczego życie wymierało?
- Największy znany gad ssakokształtny żył na terenie Śląska
- Szczątki roslin i zwierząt pod lodem Antarktydy
- Na Ziemi żyło łącznie około 2,5 mld tyranozaurów
- Co pływało w "pierwotnej zupie"? Możliwe, że hybryda RNA i DNA
- Zbyt wcześnie na soki i mleko
- Wegańska dieta nie jest rozwiązaniem wszystkich problemów
- Dieta niskokaloryczna zmienia mikrobiom jelitowy
- Barwnik E171 nie jest bezpieczny
- Niefiltrowana kawa szkodzi sercu
- Roślinożercy z wyrachowania
- Fast foody rodzą niecierpliwość
- Miłość do słodyczy chorobą?