W najnowszym numerze „Journal of Neuropsychopharmocology” opublikowano pracę, z której wynika, że Europejczycy mają częściej ochotę na jedzenie tłustych potraw i picie alkoholu niż mieszkańcy innych kontynentów.
Naukowcy z Uniwersytetu w Aberdeen (Szkocja) twierdzą, że ta ochota wynika z genetyki. Odpowiedzialny za to gen galaniny u Europejczyków jest znacznie bardziej „podkręcony”. Naukowcy wyjaśniają, że to pozostałość z czasów, kiedy kaloryczna dieta pozwalała przeżyć przodkom Europejczyków w mroźnym klimacie. – Takie preferencje w jedzeniu cięższych posiłków były niezbędne do przeżycia – wyjaśnił dr John MacKenzie, który prowadził badania.
To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.
aktualna ocena | |
głosujących | |
Ocena |
bardzo słabe |
słabe |
średnie |
dobre |
super |
Pełny wymiar związanych z nim zagrożeń dopiero zaczynamy poznawać
Badacze wykorzystali dane z ponad 10 lat obserwacji pojawiających się na planecie zórz.
- zaważają naukowcy na łamach pisma "Nature Human Behaviour".
Hiszpańsko-australijski zespół opracował pionierską metodę rozkładu plastikowych śmieci.
Odkryte w Alpach i Arktyce mikroorganizmy potrafią rozkładać plastik w niskich temperaturach.
Do substancji perfluoroalkilowych (PFAS) zaliczane są tysiące syntetycznych związków chemicznych.