Rakotwórczy barwnik w gazowanych napojach?
Chodzi o substancję 4-MeI, która barwi napoje i produkty spożywcze na brązowo.
Barwnik można znaleźć m. in w napojach o smaku coli, ale także w sosie sojowym, sosie barbecue czy niektórych rodzajach... chleba. Co istotne - 4-MeI najczęściej nie jest wymieniany na etykiecie, gdyż jest częścią składową dwóch syntetycznych barwników.
O rakotwórczym działaniu 4-MeI poinformował amerykański magazyn "Consumer Reports", powołując się na badania własne i niezależnego zespołu naukowców.
Naukowcy mówią jednak, że ilość barwnika zawarta w napojach może być szkodliwa, jeśli pilibyśmy je bardzo często, w bardzo dużych ilościach.
Wiadomo, dlaczego "sowy" mają większe ryzyko depresji
Znaczenie ma też konsumpcja alkoholu, ogólna jakość snu i poziom uważności.
"Mikrobłyskawice" mogły zapoczątkować życie na Ziemi
Nie było potrzeby dodatkowego elektrycznego zasilania ze strony błyskawic.
Ekspert: to nie fentanyl jest w Polsce największym zagrożeniem
Rośnie problem nadużywania opioidowych leków przeciwbólowych.
Wróbli w miastach i na wsiach jest coraz mniej
Kiedyś stada wróbli liczyły po kilkaset osobników, dziś widok kilkudziesięciu jest rzadkością.
Historia przekazywana przez pieśni
Archeolodzy o odkryciach dawnego królestwa Kaabu w Gwinei Bissau.
Naukowcy: Zamiast egzotyki warto wybierać produkty lokalne
Wyregulujmy swój rytm dobowy
Pomoże nam to lepiej znieść kolejną zmianę czasu na letni. Już w najbliższy weekend.
