Żywienie
-
Zastrzyk energii?
Nadużywanie napojów energetycznych jest niebezpieczne dla zdrowia. Niestety po takie produkty sięgają nie tylko dorośli, lecz także nastolatki, a nawet dzieci.
-
Kraina lodów
Czy lody mogą być zdrową alternatywą dla słodyczy?
-
Więcej białka w diecie pomaga zdrowiej schudnąć
Spożywanie większej ilości białka w trakcie stosowania diet odchudzających nie tylko pozwala uniknąć utraty masy mięśniowej, ale także sprzyja lepszym wyborom żywieniowym - informują naukowcy z Uniwersytetu Rutgersa w stanie New Jersey (USA).
-
Czy wiemy, co jemy?
System kontroli bezpieczeństwa żywności w Polsce wymaga zmian. To leży w interesie zarówno konsumentów, jak i przedsiębiorców z branży spożywczej.
-
Pomidory pełne witaminy D
Dzięki modyfikacji metodą CRISPR udało się znacznie podwyższyć poziom witaminy D w pomidorach - informuje pismo "Nature Plants".
-
Jedzenie jajek może sprzyjać zdrowiu tętnic
Umiarkowane spożycie jaj powoduje we krwi wzrost stężenia wielu substancji chroniących układ krążenia, a spadek niekorzystnych - donoszą naukowcy z Chin. Zdrowym osobom badacze zalecają jedno jajko dziennie.
-
Dieta wegetariańska w ciąży? Nie bardzo
W okresie ciąży dieta wegetariańska, a tym bardziej - wegańska nie jest obecnie polecana, a jeśli - to tylko z odpowiednią suplementacją w zależności od rodzaju tej diety - twierdzi dr inż. Małgorzata Więch z Zakładu Żywienia Instytut Matki i Dziecka w Warszawie.
-
Kawa wpływa na poziom cholesterolu
Trochę zależy to jednak od tego, jak jest przygotowywana.
-
Wysoki poziom proliny we krwi związany z objawami depresji
Częste spożywanie pokarmów bogatych w prolinę, aminokwas występujący m.in. w mleku, mięsie i jajkach, ma związek z większą podatnością na depresję - informują hiszpańscy badacze, których wnioski opublikowało pismo "Cell Metabolism".
-
Białko, cynk i niacyna utrzymują elastyczność naczyń
Dieta bogata w białko, cynk i niacynę oraz uboga w tłuszcze nasycone sprawia, że naczynia krwionośne są bardziej elastyczne - wynika z izraelskich badań zaprezentowanych podczas Europejskiego Kongresu Otyłości (ECO) w Maastricht w Holandii.
- Znaleziono zamrożonego prażubra
- Dlaczego życie wymierało?
- Największy znany gad ssakokształtny żył na terenie Śląska
- Szczątki roslin i zwierząt pod lodem Antarktydy
- Na Ziemi żyło łącznie około 2,5 mld tyranozaurów
- Co pływało w "pierwotnej zupie"? Możliwe, że hybryda RNA i DNA
- Zbyt wcześnie na soki i mleko
- Wegańska dieta nie jest rozwiązaniem wszystkich problemów
- Dieta niskokaloryczna zmienia mikrobiom jelitowy
- Barwnik E171 nie jest bezpieczny
- Niefiltrowana kawa szkodzi sercu
- Roślinożercy z wyrachowania
- Fast foody rodzą niecierpliwość
- Miłość do słodyczy chorobą?
- Dlaczego jemy ponad miarę?
- Terapia na siłę
- Czas pożegnać pestycydy
- Katolicy jedzą najlepiej
- Jak zdobyć na pustyni wodę?
- Chaber bławatek górą!