nauka.wiara.pl » Żywienie
rss facebook twitter

Żywienie

«« | « | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | » | »»
Smaki ewoluują, tak jak człowiek

PAP DODANE 16.07.2015

Smaki ewoluują, tak jak człowiek

Potrawy z popularnej obecnie kuchni staropolskiej, przygotowane wiernie według ówczesnych receptur, byłyby - zdaniem ekspertów - dzisiaj niejadalne, głównie ze względu na ogromną ilość przypraw. Jak podkreślają - na przestrzeni lat smaki ewoluowały, tak jak człowiek. »

więcej »

Jak walczyć z epidemią otyłości?

PAP DODANE 24.06.2015

Jak walczyć z epidemią otyłości?

W Parlamencie Europejskim są plany, by wprowadzić zakaz reklamy produktów spożywczych, które mają wysoką zawartość tłuszczów i cukru - poinformował przedstawiciel KE Philippe Roux na konferencji "Żywienie i aktywność fizyczna dzieci i młodzieży w wieku szkolnym". »

więcej »

Zjedz ze smakiem wołowinę

PAP DODANE 02.06.2015

Zjedz ze smakiem wołowinę

Kończy się realizacja projektu optymalizacji produkcji wołowiny w Polsce, zgodnie ze strategią "od widelca do zagrody" - ProOptiBeef. Jego celem była poprawa jakości wołowiny, tak by zachęcić konsumentów do częstszego jedzenia tego mięsa. »

więcej »

Rozwiązano tajemnicę dziur w serze

PAP DODANE 29.05.2015

Rozwiązano tajemnicę dziur w serze

Tajemnica dziur w takich słynnych szwajcarskich serach jak ementaler została nareszcie rozwiązana. Mleko jest coraz czystsze i dlatego dziur w serach jest od 15 lat coraz mniej - poinformował w czwartek szwajcarski instytut Agroscope. »

więcej »

Fala otyłości wśród polskich dzieci

PAP DODANE 21.05.2015 AKTUALIZACJA 21.05.2015

Fala otyłości wśród polskich dzieci

Polskie dzieci należą do najszybciej tyjących w całej Europie - alarmuje prof. Mirosław Jarosz z Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie. Z badań Instytutu wynika, że już 22,3 proc. uczniów szkół podstawowych i gimnazjów ma nadwagę lub jest otyłych. »

więcej »

Otyłość zabija Zachód

PAP DODANE 09.04.2015

Otyłość zabija Zachód

Eksperci od żywienia nie mają wątpliwości: mamy nie tylko epidemię, ale pandemię otyłości. W ciągu 30 lat liczba dorosłych otyłych lub z nadwagą wzrosła na świecie z 857 mln do 2,1 mld - pisze "Metro". »

więcej »

Jajo to doskonały surowiec z natury

PAP DODANE 04.04.2015 AKTUALIZACJA 05.04.2015

Jajo to doskonały surowiec z natury

Cystatyna pozyskana z jaja jest świetnym produktem przeciwko nowotworom. Odkryty w żółtku kompleks białek o nazwie Yolkina daje fantastycznie wyniki m.in. w hamowaniu choroby Alzheimera. Jajo to doskonały surowiec z natury - ocenia prof. Tadeusz Trziszka. »

więcej »

Polaków wojna z solą kuchenną

PAP DODANE 19.03.2015

Polaków wojna z solą kuchenną

Spożycie soli w Polsce zmniejszyło się z 15 g na osobę dziennie w 1998 r. do około 11 g - wynika z obliczeń Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie dokonanych na podstawie niepublikowanych jeszcze danych GUS. Nadal jednak jest ono dwukrotnie za duże. »

więcej »

Czeko-fakty i mity

WIARA.PL DODANE 26.02.2015

Czeko-fakty i mity

Czy czekolada może poprawić nasz nastrój? Czy można się od niej uzależnić? »

więcej »

Jak jeść i być zdrowym

PAP DODANE 16.02.2015 AKTUALIZACJA 19.02.2015

Jak jeść i być zdrowym

Śniadanie jest bardzo ważnym posiłkiem, lepiej zrezygnować z kolacji aniżeli z porannego posiłku - przekonuje kierownik katedry i kliniki chorób wewnętrznych, nefrologii i diabetologii Śląskiego Uniwersytetu Medycznego prof. Władysław Grzeszczak. »

więcej »

«« | « | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | » | »»

Galerie

Warto wrócić do...

Polecamy

Plus minus

Plus minus

Elektromobilność to przyszłość? To jest pytanie, na które nie znamy definitywnej odpowiedzi, choć dzisiaj wydaje się, że samochody z silnikiem elektrycznym będą rzeczywiście królowały na naszych drogach.

Emocje

Emocje

Zastanawiam się czasami, czego maszyna jeszcze nie może. A może może już wszystko?

Dlaczego nie warto kupować suplementów?

Dlaczego nie warto kupować suplementów?

Ten odcinek nie spodoba się firmom farmaceutycznym ani samym farmaceutom.

Kleczba, pierzchnia i leziwo

Kleczba, pierzchnia i leziwo

Dwa wieki temu z naszych lasów zniknęli bartnicy. Razem z nimi niemal całkiem przepadły leśne pszczoły.

Z przepastnych archiwów

Skarby w Beskidzie Niskim

Skarby w Beskidzie Niskim

Znaleziono liczące dwa, trzy tysiąclecia miecze, wyroby ze złota, czy biżuterię.

Pornografia destrukcyjnie wpływa na dzieci

Pornografia destrukcyjnie wpływa na dzieci

Dzieci mają coraz łatwiejszy dostęp do pornografii.

Broń genetyczna

Broń genetyczna

Sposobów na walkę z niebezpiecznymi dla człowieka insektami jest wiele, ale właśnie wchodzimy w erę nowej broni. Takiej, która wykorzystuje genetykę.

Najnowsze

Wilczęta w lasach Beskidu Śląskiego

Wilczęta w lasach Beskidu Śląskiego

Według ekologów to dowód, że gatunek ten z powodzeniem się tutaj rozmnaża.

Przebadają szańce konfederatów barskich

Przebadają szańce konfederatów barskich

Projekt nawiązuje do obchodów 100-lecia odzyskania niepodległości i 250-lecia zawiązania konfederacji barskiej.

Inwazja babki byczej

Inwazja babki byczej

To ryba uznana za gatunek inwazyjny, zagrażający rodzimej ichtiofaunie.

Uda się lepiej zbadać słońce?

Uda się lepiej zbadać słońce?

Próbnik Parker Solar Probe ma się zbliżyć do Słońca bardziej niż jakikolwiek inny obiekt wysłany dotąd przez człowieka.

Ćma zagraża krzewom bukszpanu

Na zachodzie Europy ćma bukszpanowa wyrządziła już duże szkody.

Odkryto najstarszy mur obronny w Izraelu

To dowód na to, że ten obszar Bliskiego Wschodu rozwijał się równie dynamicznie, co cywilizacje Egiptu czy Mezopotamii.

Polka najbardziej wpływową kobietą w historii

Polka najbardziej wpływową kobietą w historii

Plebiscyt brytyjskiego magazynu BBC History.

Sposób na upały

Sposób na upały

Słonice indyjskie z wrocławskiego ZOO dostały coś na ochłodę.

Zbliża się noc "spadających gwiazd"

Zbliża się noc "spadających gwiazd"

W pierwszej połowie sierpnia na niebie pojawia się rój Perseidów.

Marsjański lądownik wrocławskich studentów w finale międzynarodowego konkursu

Marsjański lądownik wrocławskich studentów w finale międzynarodowego konkursu

Studenci nazwali swój lądownik "Eagle".