Poszerzyć horyzonty

WYSZUKIWANIE - 11 WYNIKÓW

Pierwsza strona Poprzednia strona strona 1 z 2 Następna strona Ostatnia strona

Zdrowe ryby, ale nie z patelni

Najpopularniejszy sposób przyrządzania ryb - smażenie panierowanych w mące czy tartej bułce musi odejść w zapomnienie; w ten sposób traci się wartościowe kwasy omega3. Najzdrowszy sposób przyrządzania to grillowanie, gotowanie albo pieczenie - uważają naukowcy.

Dlaczego żywność czasami się przypala?

Czyli Tomasz Rożek i jego kosmiczna patelnia :)

Najpierw na patelnię, potem do baku samolotu?

Commercial Aircraft Corporation of China (CACC) wspólnie z amerykańskim koncernem Boeing otworzyły centrum badawcze energooszczędnych technologii. Jego głównym zadaniem będzie przetwarzanie zużytego oleju jadalnego na paliwo lotnicze.

Dlaczego przywiera?

Podobno niektórzy potrafią przypalić nawet wodę. I coś w tym jest. Dlaczego potrawy przywierają do patelni?

Jedna rysa na patelni uwalnia nawet tysiące cząstek mikroplastiku

Już pojedyncze zarysowanie na teflonowej patelni może w czasie gotowania uwolnić prawie 10 tys. cząstek mikroplastiku - ostrzegają naukowcy. Traiając do jedzenia, cząstki te potencjalnie mogą stwarzać zagrożenia.

Pasta kanapkowa

Kiedy jest nieco więcej czasu z rana, warto zjeść porządne śniadanie. To dobra baza na cały dzień.

Karpi król

Rekordowy karp złowiony w Polsce miał 109 cm długości i ponad 30 kilogramów wagi. "Idą święta, karp na Wigilii musi być, ale ja swoją rybkę wypuściłem" - mówi PAP Life Grzegorz Gajda, wędkarz, pogromca karpia-giganta, rekordzista Polski.

Ja, pieczarka

Polska jest największym producentem pieczarek w Europie, ale jemy ich mniej niż Niemcy, Brytyjczycy czy Francuzi. Producentów w popularyzowaniu tego grzyba na polskich stołach wspiera kampania "Ja, pieczarka".